Los estudios demuestran la viabilidad de la producción de algodón en ecológico, con rendimientos medios de 2.000 kilos por hectárea

El Consejo de Gobierno ha tomado conocimiento de los resultados satisfactorios que se están obteniendo en los primeros ensayos de producción de algodón ecológico en Andalucía y que se han llevado a cabo en sendas fincas de siete hectáreas de superficie en los municipios sevillanos de Aznalcázar y La Rinconada. Éstos avalan la rentabilidad y eficiencia del ecológico en este cultivo, con rendimientos productivos medios de 2.000 kilogramos por hectárea.

El ensayo es fruto del Acuerdo Marco firmado por el Instituto Andaluz de Investigación y Formación Agraria, Pesquera, Alimentaria y de la Producción Ecológica (Ifapa) con la Organización Interprofesional del Algodón, Espalgodón (integrada por más de 6.000 agricultores a través de Asaja, COAG y UPA y Cooperativas Agroalimentarias), por las ocho industrias desmotadoras representadas por Adesur y Aeda y por el Grupo Inditex para el impulso de prácticas más sostenibles en el cultivo del algodón en el campo andaluz y la mejora de su productividad.

Los resultados de los primeros ensayos demuestran la viabilidad de la producción de algodón en ecológico, que viene a satisfacer la creciente demanda por parte de los consumidores de prendas cada vez más sostenibles, a la par que supone una oportunidad de negocio para el sector en Andalucía.

Recogen, además cuál es la preparación idónea del lecho de siembra, la fecha del 1 al 15 de abril como la óptima para la siembra, el momento en el que se debe efectuar el último riego para forzar al cultivo a una defoliación natural o el uso de técnicas para la protección del cultivo frente a plagas (utilizando el confusionismo y polilleros con feromonas), así como la necesidad de recolectar con máquina de husillos.

El objetivo de la Junta de Andalucía es lograr que Andalucía siga creciendo en objetivos de sensibilidad. Espalgodón persigue iniciar una nueva etapa de modernización y consolidación del sector algodonero y Grupo Inditex tiene el compromiso de utilizar ya este año solo 100% algodón orgánico, reciclado o certificado como más sostenible.

El algodón es una de las fibras textiles más utilizadas en el mundo y Andalucía concentra la práctica totalidad del cultivo de algodón en España, que es, junto a Grecia, uno de los dos países productores de esta fibra en la Unión Europea. La superficie destinada al cultivo de algodón en Andalucía para la presente campaña 2022/2023 roza las 52.000 hectáreas que, según los datos del aforo del algodón, se estima que podrían producir alrededor de 175.000 toneladas.

El sector algodonero andaluz tiene un gran peso social y económico, ya que genera un elevado número de empleos directos y tiene una importante industria asociada. En concreto, este cultivo ha generado en los últimos años una media de 850.000 jornales por campaña, que suponen 3.500 empleos a tiempo completo; y el sector desmotador de Andalucía ha contado con alrededor de 80 trabajadores indefinidos y 285 eventuales por campaña.

Más del 90% de la superficie de algodón de la comunidad autónoma andaluza se encuentra en regadío. La mayor parte del cultivo es de rotación con otros cultivos, especialmente remolacha, maíz y trigo. El sector algodonero andaluz lleva años apostando por prácticas sostenibles como la producción integrada, que ahora puede dar lugar a un paso más, el ecológico.

Fuente: Junta de Andalucía